Jede Ausgabe von Aldea XO Rum wird aus drei der ältesten Fässern unserer Brennerei hergestellt. Die meisterhafte Konjugation der Flüssigkeiten in jedem von ihnen – geformt von der Zeit und dem Meer – feiert die Meisterschaft, die wir in der Quevedo-Familie seit fast 100 Jahren schätzen.

Reife und kräftige Rumsorten, die in sechs verschiedenen Arten von Fässern mit unterschiedlichen Verfeinerungen gereift sind: Armagnac mit französischem Eichenfinish, Malvasía mit amerikanischem Eichenfinish, Albino Criollo mit iberischem Eichenfinish, Oporto mit französischem Eichenfinish, Sherry mit amerikanischem Eichenfinish und Whisky mit amerikanischem Eichenfinish. .

Die Ausgabe 2024 des Ron Aldea XO enthält in ihrer Originalflasche aus Trapecio eine Mischung aus Rumsorten aus drei dieser gereiften Fässer: eine fast alchemistische Kombination, die es wert ist, langsam genossen zu werden und bei der man mit jedem Schluck unerwartete Empfindungen entdeckt.